Onze suggesties


Voorgerechten
soep van geroosterde courgette met Pecorino € 9,00
Asperges op z'n Vlaams € 22,00
Asperges met gerookte zalm & hollandaisesaus € 25,00
Gegrilde witte asperges met iberico & mosterdvinaigrette € 25,00

Hoofdgerechten
Slaatje scampi met asperges € 25,00
Grietfilet met basilicumsaus, duo van asperges & gebakken krielaardappelen € 38,00
Asperges op z'n Vlaams & natuuraardappelen € 34,00
Asperges met gerookte zalm met natuuraardappelen & hollandaisesaus € 38,00
Lamskroon met warme groenten, gratin & tijmsaus € 38,00

Desserten
Moelleux van chocolade € 10,00
Citroen crème met een crumble van speculoos & gedroogde merinque € 12,00

Onze suggesties

Tapa : Bordje Iberico ham€ 15,00
Tapa : Lookbroodjes€ 7,00
King krab met look€ 18,00
Vongolé van de chef€ 16,00
Tartaar van rund op Italiaanse wijze€ 16,00
Bouchotmosselen Vg€ 14,00
Sint-Jakobsvruchten met spek tomatenvinaigrette € 16,00
Tussenrib van Holstein€ 25,00
Lotte met fijne groenten en beurre blanc€ 24,00
Bouchotmosselen hfd€ 24,00
Salade van kort gebakken tonijn€ 23,00
Caesarsalade met kip € 19,00
Paardenfilet pur€ 25,00
Vegetarische penne met ricotta€ 17,00
Sorbet van appel met cuberdons van appel€ 7,00
Panna cotta met aardbeien en coulis€ 8,00
Ijs van cuberdons€ 6,00